شوربة فراخ بالخضار مع الكريمه البيضا
زراعة المنوفية :: الرئيسية :: المطبخ
صفحة 1 من اصل 1
شوربة فراخ بالخضار مع الكريمه البيضا
- دجاج مسلوق ومقطع قطع صغيره
- كوبين من المرق
- بطاطس وجزرمسلوقة مكعبات صغيرة بماء مملح
- ذرة مسلوقة
- 4 ملاعق طعام زبدة
- 2 ملعقة دقيق
- ملح , فلفل اسود حسب الرغبة
- 1 كوب لبن
تذوب الزبدة ويضاف لها الدقيق ويحرك جيدا مثل الباشميل ،ثم نغلق النار ونضيف اللبن ونقلب حتى يذوب الدقيق بالكامل ثم يرفع على ىالنار مع التحريك المستمر وبعد ان يصبح لدينا مزيج كريمي نضيف الدجاج والمرقة ونتركها تطبخ لثواني واخيرا نضيف البطاطا والذرة والملح والفلفل وبعد 5 دقائق تقدم وبألف هنا .
دوبي- عدد المساهمات : 270
تاريخ التسجيل : 30/04/2011
العمر : 33
زراعة المنوفية :: الرئيسية :: المطبخ
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى