برنامج غذائى للأطفال 1-12 شهر

برنامج غذائى
***********
الشهر الأول

- تقتصر تغذية الطفل في الشهر الأول على عبارة واحدة فقط هي "الرضاعة الطبيعية".
- فحليب الأم هو الأفضل على الإطلاق في هذه المرحلة، ويحتاج الطفل الرضيع إلى تناول حوالي 150 مل من حليب الأم يومياً.
- يحتوي حليب الأم على كمية مياه مناسبة للطفل الرضيع لذا لا يحتاج الطفل لتناول المزيد من الماء الإضافي، كما يحتوي الحليب الصناعي عالي الجودة على 90% من الماء.
- يرضع الطفل في الشهر الأول بمعدل 6 رضعات يومياً وتفصل بين الرضعة والأخرى حوالي 3 ساعات.

الشهر الثاني:
- يفضل تغذية الطفل الرضيع في شهر الثاني عن طريق الرضاعة الطبيعية.
- يمد حليب الأم الطفل بالعناصر الغذائية المثلى التي يحتاجها الطفل الرضيع في الشهر الثاني وبالنسب المحددة لجسمه.

الشهر الثالث:
- الاستمرار في تغذية الطفل عن طريق الرضاعة الطبيعية.
- يتميز لبن الأم بسهولة هضمه، فهو لا يسبب أي عسر هضم للطفل.
- يتناول الطفل السليم رضعته في حوالي ربع ساعة أما الطفل ضعيف البنية فيأخذ وقت أطول في الرضاعة.

الشهر الرابع:
- الاستمرار إرضاع الطفل طبيعياً أو إعطاءه لبن صناعي تحت إشراف الطبيب المتخصص.
- يحتوي لبن الأم على مضادات حيوية تساعد على تجنب إصابة الطفل بأمراض الأذن، والإسهال، وأمراض الجهاز التنفسي، والحمى الشوكية، وأمراض أخرى.

الشهر الخامس:
- بعد إتمام الطفل الرضيع الشهر الرابع، يمكن البدء في إدخال بعد العناصر الغذائية الجديدة على نظامه الغذائي بجانب الرضاعة الطبيعية.
- يتم إدخال العصائر الطبيعية المخففة بالماء للطفل، مثل عصائر البرتقال – التفاح – الرمان – الجوافة.
- يجب التدريج عند إدخال العناصر الغذائية الجديدة للطفل فيمكن إعطائه نوع عصير واحد كل أسبوع ويكون مخفف بالماء بنسبة 50% مع تجنب إضافة السكر للعصير.

الشهر السادس:
- في حالة الرضاعة الطبيعية ينصح بإدخال الأغذية المكملة الغنية بعنصر الحديد من بداية الشهر السادس لتفادي حدوث فقر الدم وعوز الحديد، وفي حالة الحليب الاصطناعي ينصح بأن يكون مدعم بعنصر الحديد.
- الاستمرار في إعطاء الطفل العصائر الطبيعية المخففة وبدون سكر.

الشهر السابع:
- بعد أن يتم الطفل شهره السادس، نبدأ في إضافة المزيد من الأطعمة لغذاء الطفل، يمكنا إدخال السيريلاك – الأرز – الخضار المسلوق – الجبن – الزبادي
- نبدأ في إدخال هذه الأطعمة بالتدريج نوع واحد حتى يتعود الطفل عليه، ثم نقوم بإدخال نوع أخر من الطعام.
- يجب أن يتناول الطفل وجبة واحدة يومياً من الغذاء الجديد ورضعة عصير فاكهة.

الشهر الثامن:
- يبدأ الطفل بعد إتمامه الشهر السابع في تناول زبادي كامل الدسم السادة الخالي من السكر والفواكه، فقد يسبب السكر للطفل الكثير من المشاكل الصحية.
- يمكن إدخال صفار البيض مع خلطه بالقليل من الماء أو الحليب لتجنب التصاق صفار البيض بحلق الطفل.
- يمكن إعطاء الطفل هريسة فواكه، مثل: هريسة تفاح – خوخ وتتميز هريسة الفواكه بغنائها بالألياف وحمض الفوليك وفيتامين ج.
- يتم إعطاء الطفل بعض قطع الدجاج المسلوق بعد أن يتم الشهر السابع، وتزيد عدد وجبات الطفل إلى وجبتين يومياً.

الشهر التاسع:
بعد إتمام الشهر الثامن يمكن إعطاء الطفل أغذية يمسكها بيده مثل، البسكويت – الموز- الأغذية المهروسة بالخلاط، ويجب تقديم جميع أنواع الطعام في صورة سائلة ومهروسة جيداً حتى يتمكن الطفل من بلعها بسهولة.
- يمكن إضافة كبده الدجاج علي النظام الغذائي للطفل في الشهر الثامن من عمره مع الاستمرار في إعطاء الطفل قطع الدجاج المسلوق مع زيادة كمية الدجاج التي يتناولها الطفل حيث تزيد حاجة الطفل الغذائية وتزيد معها كمية السعرات الحرارية التي يحتاجها جسم الطفل.

كما يجب تجنب إعطاء الطفل الأطعمة التالية:
*********************************
- الأطعمة الدهنية (الدسمة) أو الأطعمة المملحة
- الأطعمة التي تحتوي على الكثير من البهارات والتوابل
- الحلويات
- عصير الفواكه المركز أو المكسرات

الشهر العاشر:
- بدءاً من الشهر العاشر ندخل البقوليات على طعام الطفل، مع تجنب إعطاء الفول للأطفال المصابين بأنيميا الفول.
- الاستمرار في إعطاءه أنواع جديدة من هريسة الفواكه والبسكويت والأغذية المهروسة.
- تجنب إضافة أي عصائر محلى أو إضافة المحليات الصناعية على طعام الطفل.
- تجنب إضافة العسل على غذاء الطفل قبل إتمام العام الأول.

الشهر الحادي عشر:

- يمكن إدخال السمك إلى النظام الغذائي للطفل الرضيع بعد الشهر العاشر من عمره.
- تزيد عدد وجبات الطفل إلى ثلاث وجبات يومياً.
- يستمر إعطاء الطفل رضعتين من حليب الأم.
- الاستمرار في إعطاء الطفل المزيد من البقوليات مع هرس الطعام المقدم للطفل.

يجب تجنب إعطاء الطفل الأطعمة الآتية قبل إتمام عمر سنة:
********************************************
اللبن البقري - بياض البيض- الفراولة - الشيكولاتة- الفول- العسل

الوجبات المقترحة للطفل من بداية الشهر السادس إلى عمر سنة:
****
الوجبة الأولى: الرضاعة

الوجبة الثانية:
من الشهر السادس - الشهر التاسع: مشتقات قمح أو ذرة + صفار بيض
من الشعر العاشر - سنة: مشتقات قمح أو ذرة + صفار بيض + حواضر دسمة (الجبن ، الزيتون)

الوجبة الثالثة:
من الشهر السادس إلى الشهر التاسع: خضار + أرز
من الشهر العاشر إلى السنة: خضار + أرز + لحم

الوجبة الرابعة:
من الشهر العاشر إلى السنة: الرضاعة + فواكه

الوجبة الخامسة:
من الشهر السادس أو السابع: الرضاعة
من الشهر الثامن إلى السنة: مشتقات قمح أو ذرة

الوجبة السادسة:
من 6 أشهر - سنة: الرضاعة

نموذج تغذية الطفل من بداية الشهر السادس حتى بداية الشهر التاسع :-
*************
- الإفطار:
وجبة حليب ( رضاعة أو 250 مل)
الساعة 10 صباحاً: 150 غراماً من الخضار المسلوقة و المهروسة

- ظهراً:
150 غراماً من الخضار المسلوق أو المهروس
ملعقة كبيرة ممزوج مع خضروات مسلوقة و مهروسة

- عصراً:
عصير فواكه (كأس صغير)
فواكه مهروسة و مسلوقة

- العشاء:
حليب ( رضاعة أو 250 مل)
خضار مسلوقة و مهروسة (100 غرام)
صفار بيضة مهروس وممزوج مع خضار مهروسة أو مسلوقة أو أحد أشكال المواد الغذائية الصناعية الموجودة في الأسواق


من سنة إلى سنتين:
****************
- يمكن بدء إعطاء الطفل الطعام العادي، مع عدم إعطاء الطفل حليب البقر قبل عمر السنة، خاصة للأطفال الذي يوجد أفراد في عائلتهم يعانون من الحساسية، مثل: الربو والرشح التحسسي.
- يمكن إضافة اللحم إلى غذاء الطفل كما ينصح بعدم إعطاء الطفل العسل إلا بعد إتمامه عامه الأول.
- كوب حليب طبيعي صباحاً ومساءاً مع جميع أنواع الطعام.
- يمكن تناول مانجو - فراولة - موز - بطيخ - بياض البيض - السمك.
- أغلب مشاكل التغذية بعد عمر سنة هو أن الطفل يتناول الحليب بكمية كبيرة و لا تهم الأم بإعطاء الطفل المواد الغذائية الأخرى مما يسبب نقص في الفيتامينات والبروتينات الأساسية. ولعلاج نقص الفيتامينات والبروتينات يجب منع إعطاء الطفل الحليب وإبداله بوجبة طعام أساسية.

نموذج مقترح لطعام السنة الأولي :-
***************************
الإفطار :-
- كوب لبن مع إضافة السكر، كما يمكن إضافة الشاي أو الكاكاو لترغيب الطفل في شربه.
- بيضة أو طبق فول بدون قشر
- قطعة جبن
- موزة – مربي – عسل – جيلي

الغذاء :-
- ملعقتان من الأرز أو المكرونة
- خضراوات
- لحوم - دجاج – أرانب – سمك - مخ – كبد
- جيلي أو فاكهة ( تفاح – كمثرى)

وجبة خفيفة :-
- إذا إحتاجها الطفل في فترة الظهيرة إلي الطعام فيمكن إعطاؤه لبن زبادي أو بسكويت.

العشاء :-
- ينبغي أن تكون هذه الوجبة غنية بالسعرات الحرارية وسهلة الهضم حتى ينام الطفل بارتياح.
ويعتمد ذلك علي عادات الأهل :-
- إذا كان العشاء مثل وجبة الغذاء يكتفي بإعطاء الطفل أرز وخضراوات مع الاستغناء عن اللحم، أما إذا كان خفيفاً، فيعطي للطفل لبن – زبادي – بيضة – جبن.
- بمجرد أن يبلغ الطفل عامين يمكن أن يتبع عادات الغذاء بنفسه أي الاعتماد علي نفسه في تناول الأغذية.



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]