سلطة الفواكه

نقدم لك أشهى3 سلطات صيفية بالفواكة وهي ،سلطة الفواكة بالكريمة ،سلطة الفواكة المجففة و الطازجة


سلطة الفواكة بالكريمة
المقادير:
* 1 رمان
* 3 أصابع موز
* 2 تفاحة متوسطة
* 2 برتقال
* 2 كوب زبادي
* 2 ملعقة بودرة كريم شانتيه
* نصف كوب لبن (حليب)
* سكر حسب الرغبة
* ليمون حسب الرغبة

طريقة التحضير:
* نقوم بخفق اللبن وبودرة الكريم شانتيه مع قليل من السكر ثم نضيف الزبادي و يقلب الخليط جيداً.
* تقطع الفاكهة إلى قطع صغيرة وتغطى بكمية كافية من السكر وعصير الليمون وتترك فى الثلاجة حتى نحصل على الصوص الخاص بالسلطة.
* يضاف خليط الزبادي والكريم شانتيه على السلطة وتقلب جيداً وتقدم باردة .

سلطة الفواكة المجففة و الطازجة
المقادير:
* 2 حبات رمان.
* 2 حبات برتقال.
* 6 حبات برقوق طري.
* 2 حبات كيوي مقطع إلى أرباع.
* 50 جرام لوز مرقق.
* 6 حبات تين مجفف.
* 6 حبات تمر محشو باللوز.
* 6 حبات مشمش مجفف.

طريقة التحضير :
* يتم تحضير طبق سلطة الفواكه الجافة والطازجة بتقشير البرتقال وتقطيعه إلى أرباع, ويقطع أيضاً البرقوق إلى قطع رقيقة طولياً.
* وفي طبق التقديم يتم صف أرباع البرتقال وشرائح البرقوق بالتناوب,
* أي قطعة برتقال وقطعة برقوق ، وبعد ذلك يتم تزيين الطبق بالكيوي ، والتمر المحشو باللوز ، والتين المجفف ، والمشمش المجفف .
* وأخيراً يتم رش حبات الرمان واللوز المرقق ، وهكذا يصبح الطبق جاهزاً للتقديم في أي وقت .

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]