زراعة المنوفية
مهلبيه قمر الدين Hello10

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
عزيزي الزائر اهلا وسهلا بك في منتدي زراعة المنوفية
إذا كنت زائر يسعدنا ويشرفنا ان تسجل وتكون من ضمن اعضاؤه وتتمتع بصلاحيات الأعضاء ، اما إذا كنت عضوا فتفضل بالدخول . دمتم برعاية الله وحفظه
إدارة المنتدى


انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

زراعة المنوفية
مهلبيه قمر الدين Hello10

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
عزيزي الزائر اهلا وسهلا بك في منتدي زراعة المنوفية
إذا كنت زائر يسعدنا ويشرفنا ان تسجل وتكون من ضمن اعضاؤه وتتمتع بصلاحيات الأعضاء ، اما إذا كنت عضوا فتفضل بالدخول . دمتم برعاية الله وحفظه
إدارة المنتدى
زراعة المنوفية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

مهلبيه قمر الدين

اذهب الى الأسفل

مهلبيه قمر الدين Empty مهلبيه قمر الدين

مُساهمة من طرف مونى الخميس 26 يوليو 2012, 12:46 pm

المقادير

ملعقة كبيرة نشا

1/2 كوب ماء بارد

2 كوب قمر الدين مصفي

6ملاعق كبيرة سكر

1 ملعقة صغيرة فانيليا مقدار مكسرات زبيب وبندق ولوز

التحضير:
يذاب قمر الدين في قليل من الماء البارد.

الطبخ: يغلى قمر الدين ويحلى بالسكر مع التقليب

يذاب النشا في نصف كوب الماء ثم يضاف إلى قمر الدين مع التقليب المستمر.

يترك ليغلي – مع التقليب المستمر- حوالي 5 دقائق حتى تختفي رائحة وطعم النشا.

يرفع من على النار وتضاف الفانيليا ثم يصب في أطباق الخشاف ويوضع في الثلاجة ليبرد ويتماسك.
عند التقديم يزين وجه الطبق بالمكسرات.

يمكن إضافة بعض المكسرات أثناء غليه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
مونى
مونى

عدد المساهمات : 205
تاريخ التسجيل : 08/05/2011
العمر : 37

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى